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初夏のBBQ

初夏の日差しを浴びながらの久しぶりのBBQでした。
定番となったダッチオーブンの料理はいつもの鳥料理。
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取りあえずは焼肉をつまみながらからからの喉を冷えたビールで潤す。
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10人あまりでわいわいやりながらの楽しい一時だが「暑い!」
梅雨はまだだが、季節はすでにほとんど夏に突入したかと思わせる。
すっかり喉が潤ってはんなりしてきた頃に鳥料理が完成だ。
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平日と言うこともあって比較的人も少なくいい一日を過ごせました。
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