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だんだんダッシュ村のようになってきたぞ

いろいろと自分達で身の回りのものや食べ物を作る。
そう、ダッシュ村のように最近我が家も(て言うか私)もそんなことを。
今回は味噌を作ることにチャレンジです。
仕込みは終わり年内くらいには食べれるようになるでしょうか。
P1050994















麹は米麹を使用しました。
今はそっと寝かしています。

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